Alors l'échino est une plante qui absorbe la plupart des nutriments dont elle a besoin par les racines, donc vu que tu n'as pas de substrat nutritif, il est possible qu'elle ait consommé tout ce qui a été apporté par les boules d'engrais.
Le substrat "photo" je sais pas ce que c'est, mais si ton sol est très fin, il peut également s'agir d'une asphyxie des racines ou d'un pourrissement. Si tu n'en a pas je te conseille d'introduire des escargots mélanoides dans ton bac, il aèreront ton sol comme le font les vers de terre.
ça peut aussi venir d'une autre carence ou d'un excès de qq chose, et pour y remédier le plus simple c'est de changer 30% de ton eau et de reprendre ta fertilisation de suite pour retrouver l'équilibre qui semblait lui convenir auparavant.
Mais je penche vraiment pour le soucis du sol trop pauvre et trop fin, coupe ce qui est abimé et si ça s'arrange pas avec le changement d'eau et la reprise de la fertilisation faudra la déplanter et tailler tout ce qui est pourri dans les racines.
Et si c'est pas ça je cale ^^